重慶“瀚客餐飲”，是重慶泛渝企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司旗下品牌，坐落于重慶最核心商圈江北五里店，離重慶有名的旅游勝地湖廣會(huì )館、朝天門(mén)、解放碑、人民大禮堂、三峽博物館一江之隔。自2002年正式成立以來(lái)，經(jīng)過(guò)十余年持續穩定經(jīng)營(yíng)，截至2012年，已發(fā)展成為全國大型專(zhuān)業(yè)餐飲培訓、餐飲加盟。瀚客餐飲（重慶泛渝企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司）擁有五大加盟品牌：<<6碳烤[2]>>、<<鹵夫閣>>、<<瀚客重慶小面>>、<<瀚客烤肉>>、<<麥間早點(diǎn)>>。擁有十余家實(shí)店技術(shù)培訓中心：火鍋店、燒烤店、糕點(diǎn)店、面食米線(xiàn)店、烤魚(yú)店等。擁有幾十種餐飲技術(shù)，學(xué)員滿(mǎn)天下。
特色餐飲技術(shù)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體，是西南首家專(zhuān)業(yè)從事餐飲贏(yíng)利創(chuàng )業(yè)項目包裝、推廣、連鎖加盟及全程策劃、推廣代理、和創(chuàng )業(yè)咨詢(xún)?yōu)橹鞯膭?chuàng )新型公司，地處重慶最核心商圈江北區附近，交通方便，是從事餐飲創(chuàng )業(yè)學(xué)員的培訓學(xué)習場(chǎng)地。