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臺球廳衛生操作標準

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發(fā)布時(shí)間：2011年7月11日15:55

資料介紹：

●臺球廳衛生清潔規定
(1)臺呢應該每天吸塵，如有條件，可用背負式吸塵器，吸塵后用呢刷將臺呢的絨毛刷順。
(2)臺邊及臺腳：每天用抹布擦拭干凈。
(3)球桿、架桿、記分牌：每天用干布擦拭。記分牌的銅字和架桿的銅頭如有銹跡，可用擦銅油擦拭。
(4)臺球：每天用干凈的軟布擦拭。
(5)高椅、沙發(fā)、茶幾：其木質(zhì)部分和玻璃部分用抹布擦干凈，其布質(zhì)椅面或沙發(fā)面用吸塵器吸塵。
(6)球臺照明燈泡及燈罩：每周用干抹布擦拭一次。
(7)服務(wù)臺及吧臺：服務(wù)臺每天擦拭、整理。吧臺應每天擦拭并消毒，酒具和飲料杯每使用一次都要消毒一次。
(8)大廳地面及墻壁：地面每天吸塵，墻壁應視質(zhì)地不同而采用相應的清潔方法。
●臺球廳衛生標準
(1)臺呢：無(wú)污跡，無(wú)塵土，色澤鮮明，絨毛柔順。
(2)臺邊及臺腿：光潔無(wú)塵，無(wú)污跡。
(3)球桿、架桿、記分牌：球桿、架桿光潔滑潤，無(wú)汗跡；記分牌無(wú)塵土，銅質(zhì)部分無(wú)銹斑、無(wú)汗跡。
(4)臺球：球面光潔、色彩鮮亮。
(5)高椅和沙發(fā)：木質(zhì)部分光潔、無(wú)污跡，布質(zhì)和皮質(zhì)部分無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)褪色。
(6)服務(wù)臺及吧臺：臺面干凈整潔、無(wú)雜物，玻璃和石質(zhì)部分光潔明亮。吧臺用具除直觀(guān)干凈外，還應符合衛生檢疫標準。
(7)燈泡和燈罩：保持光潔，無(wú)明顯灰塵。
文件名臺球廳衛生操作標準

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