舌尖上的禮儀——西餐宴請安排禮儀

【培訓對象】
公司銷(xiāo)售經(jīng)理，營(yíng)銷(xiāo)人員，銷(xiāo)售代表，行政經(jīng)理，行政部門(mén)員工

【培訓收益】
掌握專(zhuān)業(yè)、準確、到位的宴請技巧 迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養，達成融洽賓客關(guān)系、塑造企業(yè)良好形象目的 在不同的宴請場(chǎng)合如何協(xié)調主賓的關(guān)系、達到最佳的效果

一、前言：宴道

二、商務(wù)“餐飲宴請”禮儀——餐桌上的哲學(xué)
宴請準備

三、西餐禮儀
請柬及著(zhù)裝要求
西餐祝酒注意事項
落座的注意事項 【全體演練】
西餐的餐巾布 【全體演練】
餐具擺放
餐具用法 【全體演練】
西餐的玻璃杯們
面包及調味品
正式西餐的“七”道菜
湯的吃法 【全體演練】
沙拉的吃法
主菜的吃法 【全體演練】
甜品及咖啡的吃法
有難度餐食的吃法：意大利面、帶刺的魚(yú)、蝦等 【全體演練】
洗手碗的用法
紅酒的飲用與鑒賞常識 

講師背景
銷(xiāo)售/客服/職業(yè)素養/執行力等軟技能講師
國際注冊心理咨詢(xún)師、高級人力資源管理師
IPTS國際職業(yè)培訓師行業(yè)協(xié)會(huì )培訓師
亞太管理訓練網(wǎng)特聘營(yíng)銷(xiāo)及客戶(hù)服務(wù)組專(zhuān)家

工作背景
美國CA軟件公司 銷(xiāo)售代表/培訓經(jīng)理/講師

擅長(cháng)行業(yè)
銀行/證券/基金行業(yè)：客服禮儀、優(yōu)質(zhì)客戶(hù)服務(wù)、主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)管理及員工綜合能力提升
酒店業(yè)：服務(wù)禮儀、客戶(hù)服務(wù)能力提升
零售業(yè)：店面管理、員工綜合能力及銷(xiāo)售能力提升
通信行業(yè)/軟件行業(yè)/互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)：現場(chǎng)管理及員工綜合能力提升

擅長(cháng)課程

職業(yè)素養提升、客戶(hù)服務(wù)、陽(yáng)光心態(tài)、個(gè)人形象提升
時(shí)間管理、執行力、目標與計劃管理
銷(xiāo)售技巧提升、電話(huà)銷(xiāo)售課程
客戶(hù)服務(wù)、客戶(hù)關(guān)系管理能力提升課程
商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、郵件禮儀、電話(huà)禮儀、辦公禮儀
人際關(guān)系與溝通技巧、公眾演講、公文寫(xiě)作
行政文秘能力訓練與提升