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巴基斯坦風(fēng)俗禮儀與禁忌

課程編號：40637

課程價(jià)格：￥19000/天

課程時(shí)長(cháng)：2 天

課程人氣：2628

行業(yè)類(lèi)別：行業(yè)通用     

專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：商務(wù)禮儀 

授課講師：駱飛

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類(lèi)課
【培訓對象】


【培訓收益】


服飾禮儀 巴基斯坦婦女喜歡化妝打扮，手指和腳趾常染成深紅色。男子們喜歡穿白色和米黃色的寬松衣褲，不穿背心。女人夏天喜歡穿鮮艷的寬大長(cháng)袍，外出時(shí)戴上一種面罩。

儀態(tài)禮儀 巴基斯坦人討厭別人拍打他們后背，認為只有警察抓人時(shí)才這樣做。巴基斯坦農村婦女仍保持伊斯蘭婦女的傳統習俗，外出時(shí)行動(dòng)穩重，盡可能避開(kāi)人，不愿意外人給她們拍照。在巴基斯坦，男女青年從不在公共場(chǎng)所互相接觸。

相見(jiàn)禮儀 在巴基斯坦，人們見(jiàn)面時(shí)必須先說(shuō)一句：阿斯蘭姆阿萊右姆（真主保佑）。男子一般以握手為禮，好友久別重逢時(shí)，則互相擁抱。在宴會(huì )上，主人通常會(huì )主動(dòng)把你介紹給其他來(lái)賓。巴基斯坦人的姓名有三個(gè)部分，即本人名字，父名和族名。

餐飲禮儀 巴基斯坦人多數信奉伊斯蘭教。在飲食上忌食豬肉，同時(shí)禁食動(dòng)物的血。巴基斯坦人習慣吃西餐，尤其是英國食品，也喜歡吃中餐，大多數城市都有中國餐館。他們的主要飲料是奶茶，用餐時(shí)，習慣用手抓，在社交場(chǎng)合則使用叉和匙。

喜喪禮儀 一個(gè)穆斯林男子可娶四個(gè)妻子，現在巴基斯坦一夫多妻的比例很少。巴基斯坦人的喪葬儀式按照伊斯蘭教的教規進(jìn)行。一個(gè)人臨死前，由一人輕聲祈禱。埋葬前，由清真寺的專(zhuān)職人員為死者沐浴。

商務(wù)禮儀 在商務(wù)活動(dòng)中，人們習慣第一次見(jiàn)面時(shí)互贈名片，但不必贈送禮品。商務(wù)活動(dòng)約會(huì )須守時(shí)。按照他們的習慣，在商務(wù)談判中，任何協(xié)議都須留有書(shū)面字據，以備日后確認責任。

旅游禮儀 巴基斯坦的火車(chē)分成三個(gè)等級，要買(mǎi)臥鋪?lái)毺崆邦A訂。享有旅行社簽發(fā)的旅游證的游客可享受一定的優(yōu)惠。
巴基斯坦旅游開(kāi)發(fā)公司經(jīng)營(yíng)有旅館衛生條件較好。巴基斯坦海關(guān)規定，不得攜帶酒，女性裸體照片與黃色雜志入境，不得攜帶佛像等文物出境。

主要禁忌 在巴基斯坦公共場(chǎng)所，青年男女一般互不來(lái)往，嚴禁男女當眾擁抱接吻。巴基斯坦人視黑色為消極色，喜歡綠色，金銀色。他們認為不祥的數字是13，420。

 

 

 

【巴基斯坦】

社交禮儀 巴基斯坦人見(jiàn)面通常要先說(shuō)一句“真主保佑”，社交活動(dòng)中所行的見(jiàn)面禮節主要是握手禮。巴基斯坦人與故舊久別重逢擁抱對方時(shí)，先將頭靠左邊擁抱一次，接著(zhù)再向右邊擁抱一次，最后還要再向左邊擁抱一次。
服飾禮儀 巴基斯坦人嚴格恪守伊斯蘭教教規穿著(zhù)打扮，男子一年四季大都穿著(zhù)淡色寬松的長(cháng)衫、長(cháng)褲。巴基斯坦婦女日常穿著(zhù)寬大長(cháng)袍。出門(mén)在外必戴面紗，喜歡染指甲、趾甲，佩戴首飾。佩戴鼻環(huán)，便是已婚的標志。參拜清真寺時(shí)，須著(zhù)裝嚴謹，進(jìn)入清真寺須脫鞋。黃色的服裝為僧侶專(zhuān)用。
習俗禁忌 巴基斯坦人飲食禁忌為不吃豬肉、自死亡物、動(dòng)物的血和非按教規宰殺之物，不吃母雞、甲魚(yú)、螃蟹、海狗、禾花雀，不吃魚(yú)肚和海參。不飲用酒和含有酒精的一切飲料。
巴基斯坦人認為黑色象征著(zhù)消極。“13”和“420”代表災難與厄運。巴基斯坦人往往星期五不辦公。不歡迎的禮品有酒、豬皮或豬鬃制品、帶有女性圖片的書(shū)刊和雕塑等.

 

 

（一）基本概況精英外貿論壇'h!?!z.t3v:Y6 N- `7 k' \+ @' `2 w
巴基斯坦的正式國名是巴基斯坦伊斯蘭共和國，位于南亞次大陸西北，國土面積約為79.6萬(wàn)平方公里，人口現約為1.335億。首都為伊斯蘭堡，意為“伊斯蘭教之城”。
巴基斯坦名稱(chēng)源于波斯語(yǔ)或烏爾都語(yǔ)，含意是“清真之國”。在民間被理解成 “純潔的土地”之意。, h* J2 ?, e. Z! Q* H0 ?) x
巴基斯坦憲法規定伊斯蘭教為國教?？側丝诘?6%信仰伊斯蘭教，其中遜尼派的影響最大，信徒達該國穆斯林的一半以上。
巴基斯坦國慶日是3月23日。精英外貿論壇5O9K!{#P1@.C3w0 v$ \# \9 c6 C \4 C% d8 x4 |
1951年5月21日，巴基斯坦同中國正式建立了大使級外交關(guān)系。6 c. l' O, g: O/ t X9 \& {* C: q
（二）社交禮儀
巴基斯坦人見(jiàn)面通常要先說(shuō)一句“真主保佑”，社交活動(dòng)中所行的見(jiàn)面禮節主要是握手禮。巴基斯坦人與故舊久別重逢擁抱對方時(shí)，先將頭靠左邊擁抱一次，接著(zhù)再向右邊擁抱一次，最后還要再向左邊擁抱一次。巴基斯坦婦女與親屬見(jiàn)面時(shí)，除行擁抱禮以外，還要互吻對方的面頰和額頭。巴基斯坦穆斯林還會(huì )向熟人或來(lái)客行“按胸禮”：向對方躬身點(diǎn)頭，口頌“真主保佑”并用右手按住左胸，以此表示祝福。
巴基斯坦人有用花環(huán)歡迎嘉賓的習俗。巴基斯坦的國花是茉莉花，原產(chǎn)于巴基斯坦，全國廣為種植，也是交往中的最佳禮品。8f6e9K3K y w2`
巴基斯坦人喜愛(ài)綠色、金色、銀色和其它艷色，喜愛(ài)穆斯林象征吉祥幸運的新月和星星。新月和星是該國國旗圖案主體。
（三）服飾禮儀
巴基斯坦人嚴格恪守伊斯蘭教教規穿著(zhù)打扮，男子一年四季大都穿著(zhù)淡色寬松的長(cháng)衫、長(cháng)褲。夏天不穿背心短褲，但可穿涼鞋或赤腳。天冷之時(shí)，通常披毯子御寒，卻不喜歡穿棉衣或是毛衣。巴基斯坦婦女日常穿著(zhù)寬大長(cháng)袍。出門(mén)在外必戴面紗，喜歡染指甲、趾甲，佩戴首飾。佩戴鼻環(huán)，便是已婚的標志。9[$V+w'a*j"|$G3W _0m9 v+ U F0 H" V/ ], d K5 { u
參拜清真寺時(shí)，須著(zhù)裝嚴謹，進(jìn)入清真寺須脫鞋。黃色的服裝為僧侶專(zhuān)用。( P' u3 }* m) U5 {- v$ V5 B
（四）餐飲禮儀1t+I4y!y){-]-g'j5 Q/ @. p/ f7 j7 E+ R# u
主食是面食和大米，如粗面烙餅和抓飯。副食主要為牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋，豆制品。烹調以煮、炸為主，有生食蔬菜之習?？谖镀?、辣，不喜過(guò)咸。bbs.cnexp.net6z!C6Y z0L i0F%Y/K.Z
巴基斯坦人平日愛(ài)喝奶茶、牛奶和酸奶。在進(jìn)餐往往以冰水佐餐。巴基斯坦人用餐時(shí)喜歡用右手抓取食物。正規宴請則使用刀叉。精英外貿論壇7Q0y#T$u8_9\( [7 w# q7 t1 Q" J/ D+ o
bbs.cnexp.net0y8?)D"f1a'V%}-Q9I,q2 A& ?' W; N; H
（五）習俗禁忌
巴基斯坦人飲食禁忌為不吃豬肉、自死亡物、動(dòng)物的血和非按教規宰殺之物，不吃母雞、甲魚(yú)、螃蟹、海狗、禾花雀，不吃魚(yú)肚和海參。不飲用酒和含有酒精的一切飲料。${.K8}+e3^2g7 z/ |" \; u+ h" A0 Z; K, d
巴基斯坦人認為黑色象征著(zhù)消極。“13”和“420”代表災難與厄運。巴基斯坦人往往星期五不辦公。不歡迎的禮品有酒、豬皮或豬鬃制品、帶有女性圖片的書(shū)刊和雕塑，等' c% J* `. Q {8

 

 


巴基斯坦傳統服飾

女裝：Salwal Kameez Sali

男裝：Sherwani
真納帽和面罩
巴基斯坦男人除穿白色長(cháng)褲和各式上衣外，冬天很多人戴一種稱(chēng)為“真納帽”的皮帽。婦女即使在炎熱的夏天也都穿寬大的長(cháng)袍，在外出時(shí)戴上一種只在眼睛處留下幾個(gè)小孔或者像針織的“網(wǎng)眼”的“面罩”。


巴基斯坦的衣食文化深受宗教信仰的影響。從直觀(guān)的角度來(lái)看，巴基斯坦的衣食習慣和許多伊斯蘭國家有很多相似之處，男性穿著(zhù)長(cháng)衫，女性戴頭巾，飲食要遵循伊斯蘭教有關(guān)食物的戒律，不食豬肉和豬肉制品等。但是，受到當地土著(zhù)居民文化的影響，巴基斯坦的衣食習慣也呈現出很多別具一格的南亞特點(diǎn)。
服飾文化 巴基斯坦的服飾特色集合地域傳統、宗教習俗和民族風(fēng)格于一身。“格米茲”和“謝爾瓦爾”是巴基斯坦男性最普遍的服裝，甚至有“國服”之稱(chēng)。格米茲是一種過(guò)膝的長(cháng)衫，胸前開(kāi)半襟，兩側開(kāi)衩。謝爾瓦爾則是一種寬大的長(cháng)褲，腰部打褶裥。巴基斯坦天氣炎熱，男士的服裝多以寬大的樣式和白色或淺色透氣的布料為主。即使在酷暑難耐的夏季，巴基斯坦的男人也絕對不會(huì )穿背心短褲，更不會(huì )打赤膊，但是穿涼鞋，甚至赤腳卻很常見(jiàn)。參加慶典和宴會(huì )等正式場(chǎng)合時(shí)，男士們則會(huì )選擇一種叫“西爾伐尼”的禮服，這是一種長(cháng)過(guò)膝蓋、中間有7個(gè)或更多紐扣的正裝。穿這種禮服時(shí)，下面也要配上白色的“謝爾瓦爾”或“巴賈瑪”褲。天冷的時(shí)候，他們通常會(huì )身披一條名為“賈德?tīng)?rdquo;的毯子御寒，卻不喜歡穿棉衣或毛衣。
另外，男士的頭頂還會(huì )用長(cháng)頭巾纏起來(lái)，高高聳起，極具民族特色，被稱(chēng)為“伯格里”。以前這是貴族階級的象征，現在一些家族的首領(lǐng)去世后還會(huì )為其繼承人舉行戴伯格里的儀式，象征著(zhù)權力的移交。
依照伊斯蘭教教規，婦女除手、腳之外，身體的其他部位不得暴露在外。因此，巴基斯坦婦女的日常穿著(zhù)，主要是一件不露胳膊、不露腿部的寬大的長(cháng)袍。出門(mén)在外時(shí)，她們還必須以面紗遮蓋自己的面容。但是，愛(ài)美之心，人人皆有。巴基斯坦婦女們便在衣著(zhù)的色彩和裝飾上大做文章。因而巴基斯坦婦女的衣著(zhù)又以華麗鮮艷著(zhù)稱(chēng)。
女性常見(jiàn)的裝束也是格米茲和謝爾瓦爾，有的會(huì )在服裝上搭配亮片、珠子等做以點(diǎn)綴。較為傳統的女性出門(mén)時(shí)會(huì )穿一件罩袍，只露出眼睛。“杜伯達”和“賈德?tīng)?rdquo;是兩種頭巾，女性外出或見(jiàn)客時(shí)必須配戴，現在較為現代的女性多將它們當作裝飾，象征性地搭在肩上。當然，在聽(tīng)到喚禮聲或誦讀《古蘭經(jīng)》或在清真寺的時(shí)候，是必須將頭巾蓋住頭頂的。
另外，巴基斯坦婦女在配飾上也十分講究，盡一切可能想方設法地打扮自己。平日，她們喜歡將手指甲和腳趾甲染成深紅色，并且大量地佩戴耳飾、頸飾、臂飾、鼻飾、足飾等各式各樣的首飾。有時(shí)，她們所佩戴的首飾往往還被賦予某種特別的寓意。比如，佩戴鼻環(huán)便是丈夫健在的標志。
巴基斯坦的服飾有一致性，但由于民族和居住地域的差異，也存在著(zhù)一定的地域個(gè)性特色。比如，在旁遮普，婦女穿著(zhù)格米茲和謝爾瓦爾，頭上圍一條長(cháng)頭巾，顏色艷麗而和諧，只有少數婦女穿黑色罩袍。男人也穿格米茲和謝爾瓦爾，顏色則比較素雅。有身份的男人則穿土耳其式外套或西裝。在炎熱的夏天，農村男人多穿一種用土布做的圓領(lǐng)衫或托蒂。
信德人的服飾與旁遮普大致相同，最大的區別是，信德地區氣候長(cháng)年高于旁遮普，比較炎熱，人們的衣著(zhù)比較單薄。信德人的服裝和頭巾多用彩色絲線(xiàn)繡滿(mǎn)美麗的圖案，或綴上許多小鏡片。信德男人還喜歡戴鑲嵌著(zhù)小鏡片的花帽。信德地區婦女的首飾種類(lèi)繁多，工藝精湛。在繁多的首飾中，鼻環(huán)是最重要的飾物。對于已婚婦女來(lái)說(shuō)，戴鼻環(huán)是丈夫健在的標志，只有丈夫死后才能將鼻環(huán)摘下。
帕坦男人更喜歡在格米茲上套一坎肩，頭上著(zhù)纏頭巾。纏頭巾代表男人的尊嚴、勇氣和權力。普什圖語(yǔ)稱(chēng)纏頭巾為“伯德蓋”，它又是饋贈貴客和朋友的珍貴禮物。同樣，頭巾也是帕坦婦女貞節和地位的象征。在寒冷的冬天，男人習慣上身裹一條毯子，女人則披較厚的披肩。有的部落婦女穿一種粗布做的長(cháng)袖長(cháng)擺高腰的連衣裙，胸前或鑲嵌著(zhù)一個(gè)個(gè)小鏡片，或綴滿(mǎn)彩色小珠，古樸而又有特色。也有的部落婦女終年穿著(zhù)黑色罩袍。
俾路支地區比較寒冷，為擋風(fēng)寒，俾路支男人一般穿寬大的格米茲和謝爾瓦爾，同時(shí)上身披裹薄毯。婦女一般也穿格米茲和謝爾瓦爾，頭上裹著(zhù)披巾，女性上衣的前襟、下擺和袖口一般都繡有花邊，或鑲有小鏡片作為裝飾。俾路支各部落的服飾都有自己的特色，尤其是衣服上的繡花和頭巾的纏法略有不同，以示區別。
飲食文化 巴基斯坦人以面食和米飯為主食，最受歡迎的就是一種名叫“恰巴蒂”的粗面餅，還有各種各樣的油餅、油炸的土豆餡“三角”等。受當年英國殖民統治的影響，人們也常常食用西式點(diǎn)心和面包。大米常常加上各種佐料做成黃油抓飯和肉抓飯。另一種放人姜黃粉而呈黃色的甜米飯則是婚宴的必備食品。品種多樣的甜食是巴基斯坦傳統食品中極其重要的一大類(lèi)，人們不僅在日常生活中經(jīng)常食用，在諸如婚慶典禮等風(fēng)俗儀式上更是常?？吹?。
巴基斯坦人喜歡吃香辣的食品，他們用胡椒、姜黃等做的咖哩食品聞名世界。在巴基斯坦，無(wú)論是肉類(lèi)、豆類(lèi)，還是蔬菜，絕大多數是辣的。他們很少吃蔬菜，最常吃的是以鷹嘴豆為代表的豆類(lèi)食品。他們沒(méi)有炒菜的習慣，而是喜歡把牛肉、羊肉或是各種豆類(lèi)、蔬菜，均燉得爛熟，再用面餅蘸著(zhù)食用。這種占主導地位的烹飪風(fēng)格，既源于這一地區的古老傳統，也有隨著(zhù)伊斯蘭教的傳人，而帶來(lái)的中亞地區的影響。有些菜肴，至今仍然沿用中亞的名稱(chēng)。
根據伊斯蘭教法的規定，喝酒是一種被嚴令禁止的犯罪行為，穆斯林是絕對不許喝酒的，所以在巴基斯坦也很難買(mǎi)到含有酒精的酒類(lèi)飲料，非穆斯林可以從專(zhuān)門(mén)的供應點(diǎn)買(mǎi)到啤酒和威士忌等酒類(lèi)。奶茶在巴基斯坦是一種最流行的飲品，常常被用來(lái)款待賓客。受英國習俗的影響，現在的巴基斯坦人有喝下午茶的習慣，每天下午三四點(diǎn)鐘，他們會(huì )喝奶茶，并配以各式西點(diǎn)、餅干或是油炸的當地小吃，這樣他們的晚飯也一般會(huì )推遲到晚上八九點(diǎn)鐘。
旁遮普人的主食以粗面薄餅和大米抓飯為主。土豆、洋蔥、西紅柿和牛羊雞肉是他們的主要菜肴，烹調時(shí)加入大量香料。旁遮普人的傳統飲料是一種用紅茶、牛奶和白砂糖煮成的奶茶，香甜可口。飲食方面，旁遮普人普遍比較簡(jiǎn)樸。俾路支人多食粗面餅、牛羊肉、土豆和各種豆類(lèi)。俾路支地處高寒，到處是戈壁沙灘，蔬菜種植很少，因此當地人蔬菜吃的很少。彌補蔬菜短缺的是當地盛產(chǎn)的各種水果和干果，以及山上生長(cháng)的可食野生植物。俾路支人最喜歡吃一種名叫“薩其”的地方特色烤肉。做法是用木棍將腌制好的肉串起來(lái)，架在柴火上烤制?？救獾耐瑫r(shí)，火堆里放幾塊表面光滑的圓石，等到石頭燒熱后，將搟好的薄面餅放在石頭上烤，烤好的面餅夾上烤肉一起吃，非常美味。 

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