高績(jì)效門(mén)店之運管效能 ——高績(jì)效門(mén)店運營(yíng)管理

【培訓對象】
店老板、店長(cháng)、店經(jīng)理、大區經(jīng)理等其它終端門(mén)店管理者

【培訓收益】
● 讓門(mén)店管理者掌握成本策劃能力，建立數據思維的管理模式 ● 讓門(mén)店管理者用全新的模式，擴展思維的視角，啟發(fā)你的智慧思考 ● 讓企業(yè)戰略目標、經(jīng)營(yíng)目標、行動(dòng)目標協(xié)同一致，讓運管渠道通暢并有效 ● 讓高層如何做正確的事、讓中層如何正確的做事、讓基層如何把事做正確 ● 讓隱形利潤浮出水面、讓銷(xiāo)售業(yè)績(jì)成倍增長(cháng)、讓可控成本大幅降低

第一模塊：分析力-——門(mén)店數據與精準營(yíng)銷(xiāo)
第一講：門(mén)店數據營(yíng)銷(xiāo)策略
一、門(mén)店數據化管理的三大作用
1. 是一臺預警器，提前預測銷(xiāo)售、客流、訪(fǎng)問(wèn)量、盈虧等數據
2. 是一臺播種機，為新產(chǎn)品、新策略、新政策的制定提供數據支持
3. 是一臺中央處理器，即一個(gè)企業(yè)管理的核心
二、數據營(yíng)銷(xiāo)與傳統營(yíng)銷(xiāo)的區別
1. 精細化、科學(xué)化
2. 監控化、可行化
3. 理性化、深度化
三、門(mén)店數據營(yíng)銷(xiāo)的三個(gè)產(chǎn)效點(diǎn)
1. 進(jìn)店率的增加策略
2. 成交率的成交策略
3. 客單率的提高策略

第二講：銷(xiāo)售都是數據追蹤出來(lái)的
一、沒(méi)有標準就沒(méi)有追蹤的依據
1. 尋找店鋪零售管理
2. 判斷零售店鋪銷(xiāo)售規律輔助營(yíng)運
3. 如何用數據化追蹤銷(xiāo)售
二、如何做好數據精準營(yíng)銷(xiāo)
1. 數據營(yíng)銷(xiāo)策劃模型
2. 數據營(yíng)銷(xiāo)策劃5步法
3. 做好數據營(yíng)銷(xiāo)策劃的三個(gè)竅門(mén)
三、高效數據營(yíng)銷(xiāo)
1. 零售常用的分析指標
2. 數據時(shí)代常規營(yíng)銷(xiāo)方式面臨哪些能力挑戰
3. 常用的商品分析指標

第三講：增加營(yíng)業(yè)額的三部曲
一、抓住三種顧客增加購買(mǎi)率
1. 老顧客持續購買(mǎi)的加速器
2. 新顧客連帶購買(mǎi)的發(fā)動(dòng)機
3. 競爭對手顧客關(guān)注的影響力
二、深入產(chǎn)品的潛力
1. 提供新產(chǎn)品愿景
2. 增加產(chǎn)品架構功能
3. 增加產(chǎn)品花色及規格
三、創(chuàng )造業(yè)績(jì)持續力
1. 多元化經(jīng)營(yíng)
2. 數據化管控
3. 管道式順暢

第二模塊：策劃力——發(fā)現問(wèn)題到解決策略
第一講：從感覺(jué)錯覺(jué)到數據檢視
一、拍腦袋思維的利弊
1. 感覺(jué)失去判斷的決策力
2. 發(fā)現問(wèn)題不要只憑第六感
3. 檢視人、貨、場(chǎng)、財的工具
二、真實(shí)數據下的管理層次
1. 營(yíng)運問(wèn)題分析和發(fā)現
2. 經(jīng)營(yíng)策略分析和發(fā)現
3. 戰略規劃分析和發(fā)現
三、數據是解決策略最真實(shí)的依據
1. 數據化管理流程圖
2. 解決策略要可視化可量化
3. 管理者要習慣收集和監控數據

第二講：從管理結果到管理過(guò)程
一、運管以往關(guān)注點(diǎn)
1. 訂貨、出貨
2. 目標傳達
3. 執行者、執行結果
二、運管現在關(guān)注點(diǎn)
1. 單店的垂直增長(cháng)率
2. 讓數據變成賣(mài)場(chǎng)溫度計
3. 顧客消費愉悅過(guò)程的建立
三、員工問(wèn)題根源的管控
1. 效能型的管控
2. 效率型的管控
3. 懶散型的管控

第三講：從事前管理到事后處理
一、管理最有效的手段是平衡
1. 管理者不是只建立一團和氣的氛圍
2. 管理者要善于平衡更要敢于打破平衡
3. 真正發(fā)揮績(jì)效評估的作用
二、執行的三個(gè)流程
1. 事前定目標、定責任
2. 事中做管控、做檢查
3. 事后做激勵、做評估
三、如何建立好的執行策劃
1. 最終目的——你想要達成什么？
2. 具體目標——具備SMART特質(zhì)
3. 策略—達到最終目的和具體目標的七步路徑

第三模塊：循環(huán)力-——打造循環(huán)生財的錢(qián)場(chǎng)
第一講：傳統零售人員分析指標
一、員工銷(xiāo)售指標
1. 拓客率指標
2. 成交率指標
3. 完成率指標
二、員工服務(wù)指標
1. 平均接待時(shí)長(cháng)
2. 平均成交時(shí)長(cháng)
3. 平均服務(wù)時(shí)長(cháng)
三、管理執行指標
1. 定編滿(mǎn)足率
2. 員工流失率
3. 顧客投訴率

第二講：實(shí)現營(yíng)運效益增長(cháng)
一、全面打造門(mén)店錢(qián)場(chǎng)
1. 賣(mài)場(chǎng)磁鐵吸金法則
2. 讓每個(gè)硬件都會(huì )說(shuō)話(huà)
3. 提升產(chǎn)品及品牌價(jià)值
二、合理分析商品結構
1. 門(mén)店結構決定顧客結構
2. 門(mén)店盈利增長(cháng)之庫存分析
3. 門(mén)店商品炙手可熱的要領(lǐng)
三、會(huì )員持續消費是門(mén)店循環(huán)產(chǎn)值的核心
1. 用數據分析會(huì )員的購買(mǎi)能力
2. 用數據會(huì )員的重復購買(mǎi)意愿
3. 用數據分析會(huì )員的消費深度
第三講：運管循環(huán)力實(shí)戰策劃
一、靠10%顧客賺翻天的曲線(xiàn)法則
1. 免費是躍向大生意的跳板
2. 發(fā)掘廉價(jià)背后的高價(jià)
3. 找到為你瘋狂的超級粉絲
二、提高人、貨、場(chǎng)效益的思維導圖訓練
1. 提高人效力的思維導圖
2. 提高貨資源的思維導圖
3. 提高場(chǎng)產(chǎn)值的思維導圖
三、讓數據運管發(fā)揮源源不斷的生命力
1. 數據對商業(yè)的價(jià)值如電子對科技的價(jià)值
2. 用數據來(lái)指導和決策商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理
3. 管理者的運管技能提高是企業(yè)的長(cháng)青不倒 

著(zhù)名連鎖經(jīng)營(yíng)、終端培訓管理專(zhuān)家和咨詢(xún)顧問(wèn)
終端標準化體系構建咨詢(xún)項目權威專(zhuān)家
美國(AITA)認證PTT國際高級職業(yè)培訓師
美國(IAPC)認證RCC企業(yè)教練
美國(IAPC)認證MCC管理教練
專(zhuān)賣(mài)店SOP體系著(zhù)名咨詢(xún)師
中企聯(lián)、中美協(xié)國家店長(cháng)資格認證培訓導師
現任：臺灣愛(ài)人生技美容有限公司丨運營(yíng)總經(jīng)理
廣州形每?jì)?yōu)服飾有限公司/廣州匯天品牌策劃/廣州雷德信息科技有限公司/廣州家加食品有限公司等企業(yè)合伙人
書(shū)籍出版：《專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售秘訣》《成功電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)秘訣》等書(shū)。
參與《門(mén)市服務(wù)～利潤倍增九大方法》《門(mén)市銷(xiāo)售服務(wù)技巧》《如何做好產(chǎn)品解說(shuō)》《專(zhuān)賣(mài)店的理念與建構》《專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)與管理》等書(shū)編著(zhù)。

20年以上的連鎖零售企業(yè)終端銷(xiāo)售管理、培訓管理經(jīng)驗，功底扎實(shí)，對門(mén)店營(yíng)銷(xiāo)管理深度通曉；有過(guò)硬的終端店務(wù)技能，擅長(cháng)研究顧客的消費心理，專(zhuān)注于專(zhuān)賣(mài)店精細化營(yíng)運管理、職業(yè)化店長(cháng)培訓、全能督導訓練、代理商公司化運作范疇的頂尖培訓師、咨詢(xún)顧問(wèn)。
所獨創(chuàng )的《舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍賣(mài)手》、《舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng)》課程，一直都是萊特妮絲、奧斯蘭黛、波司登、勁霸男裝等眾多品牌門(mén)店必選的學(xué)習科目；及深度開(kāi)發(fā)的《贏(yíng)利地圖之運營(yíng)風(fēng)暴》、《贏(yíng)利地圖之旺店賺錢(qián)秘籍》課程，也是潮宏基珠寶、羅萊家紡、格力、百年好櫥柜等知名連鎖品牌中高層管理者的指定培訓課程。
陳麒勝老師結合當下互聯(lián)網(wǎng)的趨勢，把自己對互聯(lián)網(wǎng)的理解，結合自己做實(shí)體門(mén)店的經(jīng)驗，研發(fā)出了系列課程《店商四階贏(yíng)利風(fēng)暴》，課程分別從思維風(fēng)暴-成交風(fēng)暴-人效風(fēng)暴-運管風(fēng)暴4個(gè)模塊進(jìn)階，是2015年多個(gè)培訓公司指定的階段性公開(kāi)課課程。
在臺灣及大陸演講次數超過(guò)2000場(chǎng)次以上，輔導500多家連鎖店營(yíng)銷(xiāo)管理，打造了1000余名超級店長(cháng)和上萬(wàn)名銷(xiāo)售冠軍，并擔任30多家企業(yè)的企業(yè)管理顧問(wèn)，具有豐富的一線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰經(jīng)驗。

經(jīng)典案例：
2015年～至今，《舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍賣(mài)手》為金鉑利鉆石指定課程，連續返聘10期課程，給全國門(mén)店輪訓。銷(xiāo)售業(yè)績(jì)第1個(gè)月提升30%。
2015年～至今，《店商四階贏(yíng)利風(fēng)暴》成為多家培訓公司指定開(kāi)設階段性公開(kāi)課，期數高達30期，課程從管理者運營(yíng)思維的突破、標準體系的建立、業(yè)績(jì)倍增的流程、人效的有力激活、運營(yíng)策略的渠道建立等層層分解、層層導入，從“培訓”升華至“訓練”，結合流程、案例、分享、表格、工具等大量干貨，讓學(xué)員有啟發(fā)、有探索，最終可有效執行，以提高“業(yè)績(jì)”和“人效”兩大核心結果導向，提升管理與業(yè)績(jì)雙向績(jì)效。
2011～2012年，結合多年店務(wù)咨詢(xún)及管理的工作經(jīng)驗，為馬妮形體各加盟店導入店務(wù)管理模式，并在第一季度即簽約加盟店達18家店，簽約金額達500萬(wàn)，第一季度達成率300%超額完成，加盟店單店業(yè)績(jì)銷(xiāo)量整體平均成長(cháng)150～200%。
2010～2011年，負責專(zhuān)業(yè)線(xiàn)美容第一品牌安婕妤公司大中華市場(chǎng)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)管理及公司集團4個(gè)自主品牌及2個(gè)進(jìn)口品牌運營(yíng)及管理，負責集團品牌的市場(chǎng)規劃及市場(chǎng)運作策略擬定，建立全面的銷(xiāo)售戰略，制定并組織實(shí)施完整的銷(xiāo)售方案，并管理公司超過(guò)300位市場(chǎng)督導及全國約80個(gè)代理商及約5000家加盟店；2010年實(shí)現集團品牌3.5個(gè)億的年銷(xiāo)售，年成長(cháng)超過(guò)30%；同時(shí)，200%超額完成日化新品牌的新代理商開(kāi)拓及簽約回款目標。
2008～2010年，用兩年的時(shí)間，將萊特妮絲門(mén)店從最初的57家發(fā)展到超過(guò)600家的規模，業(yè)績(jì)額由當年不足千萬(wàn)做到年營(yíng)業(yè)額過(guò)4億的驕人成績(jì)，全國專(zhuān)賣(mài)店平均單店業(yè)績(jì)提升125%；加盟店拓展數量同比增長(cháng)80%以上，在兩年中親自全國范圍巡回數輪，以200多場(chǎng)的密集化培訓將品牌概念及操作細則從無(wú)到有深入到全國各區域、各市場(chǎng)、各門(mén)店。為萊特妮絲在全國范圍培養了16位專(zhuān)業(yè)的省級代理商，過(guò)百位專(zhuān)業(yè)的市級代理商及600多位真正能銷(xiāo)售、懂管理、會(huì )經(jīng)營(yíng)的職業(yè)化店長(cháng)，還有近百位全能督導，為今后該品牌發(fā)展道路奠定了堅實(shí)的基礎，如今，該品牌已成為女性功能性?xún)纫碌念I(lǐng)導品牌。
2007～2008年，著(zhù)手開(kāi)發(fā)了《成功模式15堂課必修課》、《精英養成訓練營(yíng)》等系統課程，1年的時(shí)間，讓尚赫從月均營(yíng)業(yè)額只有500萬(wàn)，迅速飛躍至年營(yíng)業(yè)額超過(guò)3個(gè)億，業(yè)績(jì)倍增500%，并榮升尚赫公司有史以來(lái)最年輕的執行副總，隔年，在系統的規劃下協(xié)助尚赫公司取得工商部頒發(fā)的直銷(xiāo)牌照，年營(yíng)業(yè)超過(guò)6億，內蒙地區的業(yè)績(jì)更擊敗安利，成為該區域直銷(xiāo)行業(yè)里業(yè)績(jì)的No.1。
2005～2006年，在羅萊家紡在高速發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)后，全國300多家連鎖加盟商、600余家連鎖店建立后，帶領(lǐng)團隊為其做了近3個(gè)月的調研后提出“客戶(hù)導向，簡(jiǎn)單化，不搞形式主義，讓業(yè)績(jì)說(shuō)話(huà)”的經(jīng)營(yíng)思路，為其打造數據化營(yíng)銷(xiāo)與管理，并為其量身定制《終端銷(xiāo)售七流程》、《代理商如何突破發(fā)展瓶頸》、《數字化科學(xué)化訂貨技巧》、《打造終端種子部隊三階段》，此期間羅萊家紡以每年60%的速度持續增長(cháng)。
自2006年05月，珀萊雅首屆專(zhuān)賣(mài)店研討會(huì )隆重召開(kāi)后，4個(gè)月內共為其巡回培訓60場(chǎng)，并在為其一年的合作中為其編寫(xiě)2套終端標準SOP手冊《高績(jì)效的店鋪管理》、《門(mén)市經(jīng)營(yíng)管理三字訣》，發(fā)展至今，泊萊雅與自然堂、丸美、美膚寶、美素并稱(chēng)為國產(chǎn)五大品牌之一。
2003～2005年，主導嬌蘭佳人從批發(fā)型企業(yè)轉型為零售型企業(yè)，主導其商學(xué)院及標準化體系的建立，并為其撰寫(xiě)了《專(zhuān)賣(mài)店的理念與建構》、《專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)與管理》、《專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售秘訣》三本操作手冊，使其成為中國本土第一個(gè)全國意義上的化妝品零售連鎖，2年內嬌蘭佳人營(yíng)業(yè)額從近9000萬(wàn)到3個(gè)億的飛躍。

主講課程：
《銷(xiāo)售效能-導購銷(xiāo)售技能基礎班》
《管理效能-冠軍店長(cháng)管理效能提升》
《運管效能-高績(jì)效門(mén)店運營(yíng)管理》
《連鎖行業(yè)管理者管理能力與領(lǐng)導力》
《會(huì )員效能-VIP服務(wù)與粉絲經(jīng)營(yíng)》
《目標效能-高績(jì)效門(mén)店目標管理與計劃》
《大單效能-高績(jì)效門(mén)店大單成交實(shí)戰強化班》
《溝通效能-連鎖行業(yè)高效團隊的溝通導航》

部分授課記錄：
客戶(hù)名稱(chēng) 培訓課程 期數
潮宏基珠寶 贏(yíng)利地圖之旺店賺錢(qián)秘籍 13
平安保險 高效業(yè)務(wù)溝通七項技術(shù)(教練技術(shù)) 17
百年好櫥柜 贏(yíng)利地圖之旺店賺錢(qián)秘籍 14
香港新世界百貨 客戶(hù)投訴處理技巧 15
杉杉服飾 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 13
奧斯蘭黛 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng) 12
波司登 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng) 16
嬌蘭佳人 贏(yíng)利地圖之運營(yíng)風(fēng)暴 53
六月玫瑰 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng) 14
六福珠寶 巔峰銷(xiāo)售技巧 23
勁霸男裝 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 16
百麗鞋業(yè) 如何成為一名魅力店長(cháng) 15
柒牌男裝 店長(cháng)八大角色定位與管理技術(shù) 12
茂業(yè)百貨 客戶(hù)投訴處理技巧 17
羅萊家紡 贏(yíng)利地圖之旺店賺錢(qián)秘籍 46
尚赫 贏(yíng)利地圖之運營(yíng)風(fēng)暴 50
格力 贏(yíng)利地圖之運營(yíng)風(fēng)暴 13
石頭記 贏(yíng)利地圖之旺店賺錢(qián)秘籍 13
珀萊雅 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 62
順電電器 中堅干部管理才能發(fā)展訓練 16
安婕妤 贏(yíng)利地圖之運營(yíng)風(fēng)暴 44
九牧王 高績(jì)效的店鋪管理 12
美膚寶 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 16
波司登 如何組建高效終端團隊 15
七匹狼 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 12
通靈翠鉆 如何做好產(chǎn)品解說(shuō) 13
俏丹娜 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍導購 15
萊特妮絲 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng) 130
億百康 舞動(dòng)奇“績(jì)”之我是冠軍店長(cháng) 10
新免免稅品 店鋪管理系列課程 11 

• 數字化時(shí)代的單體藥店突圍策略與運營(yíng)管理

   

  第一講：?jiǎn)误w藥店現狀分析與趨勢展望篇一、體藥店，好日子到頭了，苦日子來(lái)了1、“包抄式”的行業(yè)競爭（1）加盟（2）并購2、線(xiàn)上沖擊3、政策影響小結：?jiǎn)误w藥店，正逐步被納入“正規軍”！二、單體藥店的競爭劣勢1、資本基金2、商品體系3、管理體制4、人員配置5..

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• 打造幸福力高績(jì)效團隊

   

  課程背景：現代企業(yè)經(jīng)常出現一些現象：?jiǎn)T工抱怨工作不好做、客戶(hù)要求多、同事不合作、領(lǐng)導不支持，對職場(chǎng)工作缺乏幸福感。整天消極抱怨、執行力不佳、得過(guò)且過(guò)，沒(méi)有長(cháng)遠的目標和計劃，時(shí)間管理混亂，職場(chǎng)關(guān)系緊張，不懂如何與上司及同事溝通，導致效率低下，憂(yōu)慮自己和組織的前途！這些現象的根源是員工的幸福感出了問(wèn)題，面對激烈的職場(chǎng)競爭、生活壓力、人際關(guān)系沖突，很多..

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• 連鎖運營(yíng)管理——連鎖模式的成功密碼

   

  【課程背景】滿(mǎn)城盡是連鎖店，無(wú)論從超市，酒店、美容、到鐘表、服裝鞋帽，連鎖業(yè)態(tài)已經(jīng)滲透到了幾乎所有服務(wù)性行業(yè)連鎖品牌成為趨勢。無(wú)論是前幾年的步步高這樣的連鎖超市，還是類(lèi)似周黑鴨這類(lèi)的品牌連鎖，連鎖品牌企業(yè)在資本市場(chǎng)獲得青睞已經(jīng)成為不爭事實(shí)但是“風(fēng)雨的街頭，招牌到底能夠掛多久”，為什么有的門(mén)店人頭涌涌，有的門(mén)..

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• 高績(jì)效團隊與協(xié)作——沙漠掘金模擬沙盤(pán)課程

   

  【沙盤(pán)介紹】 《沙漠掘金》【Gold of the Desert King】課程是從加拿大Eagle’s Flight公司引進(jìn)的經(jīng)典體驗式培訓課程；沙盤(pán)模擬課程已被清華、北大、浙大、復旦、交大等多家學(xué)府列入EMBA課程，可口可樂(lè )、飛利浦、聯(lián)想、上汽集團等多家公司也將其列為核心內訓課程；沙盤(pán)模擬時(shí)學(xué)員直接反應出自己平時(shí)的行事方法，通過(guò)沙..

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• 向阿里學(xué)習打造電商互聯(lián)網(wǎng)高績(jì)效團隊

   

  課程背景：從18羅漢到3萬(wàn)員工，從50萬(wàn)起家到現在1000億美元市值，由馬云于1999年創(chuàng )立的阿里巴巴已經(jīng)成為全球最大的電商平臺，并且業(yè)務(wù)已經(jīng)延伸到金融、物流、云計算、文娛、社交、AI技術(shù)等眾多領(lǐng)域，成為名副其實(shí)的互聯(lián)網(wǎng)巨無(wú)霸。近20年的發(fā)展歷程里，阿里巴巴通過(guò)獨特的管理理念和方法，使整個(gè)團隊做到“形散而神不散”、&ldquo..

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• 高績(jì)效團隊建設

   

  一、團隊認知引子：史上最大戰損比200:80000是怎么產(chǎn)生的l從平庸團隊到卓越團隊n認識團隊n團隊與團伙n團隊曲線(xiàn)n高績(jì)效組織的基石l從高績(jì)效組織到高績(jì)效團隊n高績(jì)效的要素：戰略組織能力n從組織能力2.0到2.0+n從組織能力2.0+到團隊能力2.0+n團隊能力3+3案例：史上最佳團隊的各角色與關(guān)鍵行..

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