近幾年來(lái)，食品質(zhì)量成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。各類(lèi)食品質(zhì)量問(wèn)題成為涉事企業(yè)陷入危機的導火索。由此，我們可以看出，質(zhì)量對于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是命門(mén)。一旦出現問(wèn)題，企業(yè)多年經(jīng)營(yíng)的成績(jì)和積攢的新老客戶(hù)可能會(huì )在一夜之間消失殆盡。質(zhì)量如此重要，推想而知，質(zhì)量管理務(wù)必是企業(yè)最重要的基礎管理之一，是企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的根本保證。企業(yè)的質(zhì)量管理制約企業(yè)成敗。那么，質(zhì)量管理的魅力到底在哪里，對企業(yè)都有哪些好處？

第一，確保和客戶(hù)利益一致

企業(yè)和消費者的利益其實(shí)是息息相關(guān)的，企業(yè)若是以犧牲消費者的權益來(lái)謀得利益，最終受損的還是企業(yè)本身。實(shí)際上，企業(yè)和客戶(hù)之間有契約，如果企業(yè)想要發(fā)展，就要認真去履行契約。做好質(zhì)量管理，從客戶(hù)的角度出發(fā)，改進(jìn)提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，提升其使用價(jià)值，最終會(huì )得到客戶(hù)的認可。而如果憑借已有的品牌，坐吃山空，不再潛心質(zhì)量管理，致使客戶(hù)的消費體驗下滑，一旦他們有上當的感覺(jué)，再想挽回他們的心就晚了。

第二，降低成本

質(zhì)量管理，并非只是將產(chǎn)品質(zhì)量作為唯一評判標準，它更科學(xué)合理，是為企業(yè)提供有效的生產(chǎn)鏈條，減少不必要的浪費。從原材料到商品，要經(jīng)過(guò)一系列環(huán)節，組成一個(gè)流程價(jià)值鏈。企業(yè)做好質(zhì)量管理，長(cháng)期來(lái)說(shuō)，能夠讓整個(gè)流程價(jià)值鏈總成本最低。一、減少殘次品的時(shí)候減少原材料浪費；二、減少返工降低總工時(shí)；三、減少維修頻率和數量，降低維修成本；四、減少退換貨，降低流通和庫存成本；五、降低客戶(hù)投訴，減少法律風(fēng)險損失?？偟膩?lái)說(shuō)，企業(yè)做好質(zhì)量管理，看起來(lái)在某些環(huán)節投入大了，總體上長(cháng)期來(lái)說(shuō)是劃算的。

第三，提升企業(yè)競爭力

如果企業(yè)生產(chǎn)得到產(chǎn)品質(zhì)量得到國際認證標準，那必然會(huì )成為消費者的首選。中國很多企業(yè)都通過(guò)了ISO9000認證，無(wú)疑有一個(gè)客觀(guān)好處就是能通過(guò)質(zhì)量體系論證來(lái)建立一整套的質(zhì)量管理體系，提升員工的質(zhì)量管理意識，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)在市場(chǎng)上的競爭力。要想進(jìn)入國際市場(chǎng)，企業(yè)產(chǎn)品必須通過(guò)一些認證，符合一些規定，這是大家都能理解的。同樣，要想進(jìn)入目標客戶(hù)的心理，同樣需要通過(guò)一些權威機構或權威系統的論證，起碼讓消費者能夠非常容易地把優(yōu)質(zhì)和普通區分開(kāi)來(lái)。觀(guān)點(diǎn)需要證明，內涵需要外延，好的質(zhì)量也需要形式來(lái)體現。好的質(zhì)量管理，無(wú)疑是提升企業(yè)競爭力，通向消費者內心的必由之路。

第四，企業(yè)品牌的內在支撐

企業(yè)品牌和消費者認可緊密關(guān)聯(lián)，而消費者之所以認可企業(yè)品牌產(chǎn)品，這是和產(chǎn)品質(zhì)量密切相關(guān)的。如今很多企業(yè)熱衷于廣告和公關(guān)，用聲光色等現代化的宣傳和裝飾手段將自己打扮成客戶(hù)眼中的完美情人。無(wú)疑，好的推廣傳播手段對已品牌塑造是必須的，能夠擴大企業(yè)的知名度，讓更多的客戶(hù)了解、接受和喜歡企業(yè)的產(chǎn)品。但好的宣傳并等于好的品牌，品牌是客戶(hù)心目中內心體驗與期望值的差異。當企業(yè)的廣告不斷地提升其在客戶(hù)心中的期望值，但客戶(hù)的使用體驗卻有差距時(shí)，客戶(hù)就會(huì )不滿(mǎn)意。這種差異越大，不滿(mǎn)意度就會(huì )越高。也就是說(shuō)，從長(cháng)遠看，企業(yè)實(shí)質(zhì)在毀自己的品牌。宣傳手段只是讓大眾認識品牌的途徑，接下來(lái)最考驗的企業(yè)的才剛剛開(kāi)始，因為產(chǎn)品質(zhì)量是消費者選擇品牌的唯一考量標準。

質(zhì)量管理，需要企業(yè)管理者認真對待。這不僅關(guān)系到企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，更關(guān)系到企業(yè)品牌形象。企業(yè)要想在激烈的競爭環(huán)境中，得到發(fā)展，就必須以消費者為重心，以消費者的需求和滿(mǎn)意度作為企業(yè)所有工作的目標。這樣才能取得消費者的認可和信賴(lài)，企業(yè)才可以走的長(cháng)久。