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餐飲類(lèi)大眾點(diǎn)評權重運營(yíng)

課程編號:57842

課程價(jià)格:¥17000/天

課程時(shí)長(cháng):1 天

課程人氣:634

行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲     

專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:運營(yíng)管理 

授課講師:楓影

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類(lèi)課
【培訓對象】
餐飲企業(yè)

【培訓收益】
了解大眾點(diǎn)評和美團賬號權重的影響要素 掌握大眾點(diǎn)評提升權重要素和運營(yíng)的方法 制定改善方法和路徑

模塊 標題 內容
1 整體運營(yíng)邏輯
(1小時(shí)) 1.大眾點(diǎn)評與美團的定位
(1)大眾點(diǎn)評——內容導購
(2)美團——平臺電商

2.大眾點(diǎn)評的核心運營(yíng)邏輯
(1)定位:做商家與用戶(hù)間的內容分發(fā)導購
(2)權重判定:用戶(hù)、商家與平臺三者的博弈
(3)權重商家模型:好評(用戶(hù))+好店(平臺)

3.商家運營(yíng)策略
(1)關(guān)注用戶(hù)點(diǎn)評:熱門(mén)榜與好評榜
(熱門(mén)榜和好評榜的要素打造)
(2)關(guān)注平臺要素
2 核心要素運營(yíng)
(4小時(shí)) 1.好評——用戶(hù)優(yōu)質(zhì)評價(jià)體系構建
(1)好體驗的打造——做好基本功
(線(xiàn)上店鋪、套餐活動(dòng)、爆款菜品)
線(xiàn)上店鋪:店鋪裝修與后臺基礎信息設置
套餐活動(dòng):活動(dòng)設計
爆款菜品:差異化策略與體驗化設計
體驗設計:前臺接待與過(guò)程體驗
人格體驗:魅力老板與個(gè)性化員工

(2)好的點(diǎn)評生產(chǎn)——誰(shuí)來(lái)寫(xiě)點(diǎn)評,怎么跟他們合作
(明星、KOL、KOC、UGC,我們怎么來(lái)合作?)
誰(shuí)在生產(chǎn):明星、KOL、KOC、UGC
誰(shuí)還在生產(chǎn):自媒體團隊與自媒體矩陣
合作屬性:簽約、團戰、內攻

(3)好的點(diǎn)評分發(fā)——店鋪發(fā)到哪里?
(大V粉絲、關(guān)鍵詞推薦、探店、美食頻道)
搶占大眾點(diǎn)評的流量通道
善用大V的粉絲——關(guān)注通道
自己做做自媒體——做最真實(shí)的自己

2.好店——大眾點(diǎn)評官方的評價(jià)體系
(1)做好基礎——做好一定的基礎好評
用好商戶(hù)通:首圖、視頻、折扣、推薦菜

(2)做好規則——花錢(qián)做推廣和評級認證
說(shuō)說(shuō)榜單的事情:熱門(mén)榜、商戶(hù)榜、實(shí)時(shí)熱榜
差評的風(fēng)控問(wèn)題:界定差評、認知差評、反差評
必吃榜和霸王餐:求好評,還是智商稅
橙V活動(dòng):這樣做橙V才有效
點(diǎn)評標簽:差異化優(yōu)勢到底怎么確定
廣告位:必須知道的算法模型

(3)協(xié)同做店1——官方活動(dòng)跟著(zhù)一起玩
用好推廣通(CPC):天下沒(méi)有免費的午餐
做好數據分析:小投大算,數據決策

(4)協(xié)同做店2——與明星、KOL們談好合作

3.新店開(kāi)業(yè)的避坑指南
(1)低價(jià)引流——忽略?xún)r(jià)值塑造
(2)炒作點(diǎn)評——忽視平臺算法
(3)新開(kāi)店正確路徑
價(jià)值塑造——勢能塑造與稀缺性構建
基礎打造——五星門(mén)店的基本打造
價(jià)值引領(lǐng)——消費門(mén)檻鎖客與機制體驗打造
新店穩盤(pán)——用戶(hù)口碑與平臺活動(dòng)雙加持

3 大眾點(diǎn)評競爭策略——如何脫穎而出
(1小時(shí)) 1.區域內店家競爭——拼爆品
(1)爆品策略的前提——流量思維
(2)爆品策略的兩大要素:爆品開(kāi)發(fā)與流量分發(fā)
(3)爆品價(jià)值呈現
(4)爆品流量獲?。ǚ职l(fā))

2.區域內同行競爭——一拼老客
(1)客戶(hù)策略的前提——價(jià)值思維與去平臺依賴(lài)
(2)客戶(hù)Arpu值的運營(yíng)
(3)老客價(jià)值權益運營(yíng)
(4)老店輔助拉新

3.跨區域競爭——拼商圈
(1)商圈流量的捕獲
(2)餐飲行業(yè)對商圈的拉動(dòng)
(3)商圈流量到餐飲的分流 

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